Gastronomie Stellen von Career Account

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1774 Stellenangebote in der Gastronomie

Stellenangebote Chef Gardemanger - Salatier - Hors d'œuvrier

Dem Dienstgrad nach ist der Gardemanger ein Chef de Partie, das heißt, er verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung und hat sich in seinem Bereich spezialisiert.

In kleineren Brigaden ist der Gardemanger für alle Arten von Vorspeisen zuständig. Je nach Größe und Organisation der Küche ist er auch für die Zubereitung von Salaten und verschiedensten Vorspeisen zuständig. Ist der Küche sehr groß und durchorganisiert, gibt es neben dem Gardemanger für die Salate (mit dem Salatier) sowie für die Vorspeisen (mit dem Hors d'œuvrier) eigene Zuständigkeitsbereiche.

Job 1 bis 6 von 6

  • Chef Gardemanger (m/w)

    Schloss Fuschl

    Österreich - Hof bei Salzburg

    Chef Gardemanger Position im Schloss Fuschl, Hof bei Salzburg, Österreich Wir bieten unseren Mitarbeitern viel Erfahrung im Bereich der gehobenen Hotellerie. Zur Unterstützung suchen wir ab sofort Sie als Chef Gardemanger (m/w) Ihr Aufgabengebiet: die Führung eines Posten die qualitativ hochwertige Zubereitung und ...


    Letzte Änderung: 25. 04. 2017

  • Gardemanger (m/w)

    Hotel Salome

    Österreich - Lech am Arlberg

    Gardemanger Stellenangebot im Hotel Salome in Lech am Arlberg, Österreich Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Wintersaison einen Gardemanger (m/w) Ihr Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin mehrere Jahre Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position Berufserfahrung ...


    Letzte Änderung: 24. 04. 2017

  • Chef de Partie (m/w)

    Le Meridien Wien

    Österreich - Wien

    Stelle als Koch in Wien, Österreich. zum nächst möglichen Zeitpunkt suchen wir einen: chef de Partie (m/w) wenn dem Salat noch eine Nuance an Säure fehlt, ein atomanfruchtigkeit, dann machst desem mangel ein so fortiges ende. Zwei Sinne wollen mit dir in frieden leben: dein Geschmackssinnund dein Sinn für das ...


    Letzte Änderung: 21. 04. 2017

  • Gardemanger (m/w)

    Gasthof Schulhaus

    Österreich - Zellberg

    Job als Gardemanger (m/w) im Schulhaus in Zellberg/Tirol in Österreich Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine/n Gardemanger (m/w) Das bringen Sie mit: abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein ...


    Letzte Änderung: 20. 04. 2017

  • Chef de Partie (m/w) Gardemanger

    DIE WASNERIN

    Österreich - Bad Aussee

    Stellenangebot in der Küche als Chef de Partie Gardemanger in Österreich Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w) GardemangerBeschreibung der Tätigkeit: Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam Verantwortlich für den eigenen Posten Gardemanger ...


    Letzte Änderung: 19. 04. 2017

  • Stellv.Leiter (m/w) Gardemanger Nachtschicht

    FPS CATERING GmbH & Co. KG

    Deutschland - Frankfurt am Main

    Stelle als Gardemanager (m/w) in Fechenheim in Deutschland Als stellvertretender Leiter "Gardemanger" leiten Sie die Nachtschicht. ARBEITSZEITEN: Nachtschicht ca. 0 bis 9 Uhr IHR PROFIL Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Großverpflegung? Sie ...


    Letzte Änderung: 19. 04. 2017

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