Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Ausbildung zum Koch Köchin Stellenangebot in Deutschland bei hotel-bayerischer-hof in München

Hotel Bayerischer Hof - Auszubildende Koch / Köchin

Hotel Bayerischer Hof

Ansprechpartner: Herr Oliver Dörr
Telefon: 0049 (0) 89 21 20 965
Email: oliver.doerr@bayerischerhof.de
Promenadeplatz 2-6
80333  München
Deutschland - Bayern
Hotel Bayerischer Hof - Ausbildungsberufe

Stellenangebot Ausbildung zum Koch/ Köchin

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Ausbildungsberufe, Auszubildender Koch

Stellenbeschreibung

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit vier Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört mit 350 Zimmern inkl. 60 Suiten zu den führenden deutschen Hotels. Der Festsaal sowie 40 Banketträume bieten Platz für Veranstaltungen bis zu 2.500 Personen. Das von Stararchitektin Andrée Putman designte Blue Spa ist auf 1.300 qm ein Refugium für Wellness und Schönheit mit überwältigendem Blick über die Münchner City. Mit der vom belgischen Designer und Kunsthändler Axel Vervoordt entworfenen Erweiterung unserer zwei neuen Restaurants, dem mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichneten Gourmetrestaurant Atelier sowie dem Garden, stehen nunmehr fünf Restaurants und sechs Bars für alle kulinarischen Wünsche zur Verfügung. Zur Unternehmensgruppe gehören auch das Hotel Zur Tenne in Kitzbühel sowie Volkhardts Wein und Bistro.

Anforderungsprofil

Auszubildende Koch/Köchin Job im Hotel Bayerischen Hof in München in Deutschland

 

Als Dienstleister mit über hundertjahrelanger Erfahrung wissen wir selbstverständlich, wie wichtig eine fundierte und umfassende Berufsausbildung ist. Aus diesem Grund bieten wir Ihnen die lukrative Möglichkeit an, eine Ausbildung im Bayerischen Hofes zu absolvieren und Teil einer ganz besonderen Familie zu werden.

 

Ausbildung zum Koch/ Köchin (m/w/d)

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Folgende Aufgaben werden Teil Ihrer Ausbildung sein:

  • verschiedene Speisen auf den unterschiedlichen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Patissier) zubereiten, anrichten und ausgeben
  • Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen
  • Waren fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren
  • Hygienevorschriften beachten
  • Einsatz im Servicebereich

 

Für eine erfolgreiche Berufsausbildung in unserem Hause bringen Sie folgende Voraussetzungen mit:

  • erfolgreich abgeschlossene mittlere Reife oder Abitur
  • idealerweise erste praktische Erfahrung durch ein Praktikum oder einen Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Engagement
  • Zeitmanagement und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • sehr gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil 

 

Wenn Sie eine abwechslungsreiche Ausbildung suchen und Ihren Berufsweg in einem der Leading Hotels of the World beginnen möchten, dann sollten wir uns kennenlernen.

 

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

 

Wir bieten Ihnen:

  • Essenszulagen sowie Kleiderzuschuss
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
  • Angebot an internen und externen Schulungen
  • preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Zentrum von München
  • flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf und Zeugnissen mit Angabe der Referenznummer. 

 

Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Herzlichen Dank!

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 16. 10. 2021

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