Ansprechpartner: Herr Christoph Tschäppät
Telefon: +41 31 339 52 01
Email: christoph.tschaeppaet@kursaal-bern.ch
Kornhausstrasse 3
3000 Bern 22
Schweiz - Espace Mittelland (Westschweiz mit Bern)
Stellenangebot Leiter Allegro Bar (m/w)
Stellenbeschreibung
Die Kongress + Kursaal Bern AG ist eine umfassende Dienstleisterin im Event-, Hospitality- und Entertainment-Geschäft. Sie bietet ein All-in-one-Angebot mit Kongresszentrum, 4* Hotel, Grand Casino sowie mehreren Restaurants und Bars.
Wir begeistern!
Wenn dies auch auf Sie zutrifft, sollten wir uns unbedingt kennen lernen!
Wir suchen für unsere Allegro Bar per 01. Oktober 2017 oder nach Vereinbarung eine/n
Leiter Allegro Bar (m/w)
Anforderungsprofil
Ihr Aufgabenbereich:
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Fachgerechte Betreuung und Beratung unserer Gäste
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Fachgerechte Zubereitung der verschiedenen Getränke
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Erarbeitung von Standards, Arbeitsabläufen und Checklisten
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Erkennen der Gästewünsche und deren Erfüllung
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Aktives Gastgebertum zelebrieren
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Erfolgreiche Mitarbeiterführung
Wir bieten Ihnen:
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Neugestaltetes Mitarbeiterrestaurant mit Live Cooking und grosser Terrasse
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Günstige Rundumverpflegung
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Zeitgemässe Sozialleistungen
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Mitarbeiterrabattkarte von BERNcity
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Vergünstigungen im Haus
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Eine internationale Gästeklientel
Ihr Profil:
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Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau
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Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position
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Fundierte Cocktail- und Mixkenntnisse sowie Flair für den aktiven Verkauf
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Sie sind leistungs- und lernbereit, arbeiten gerne im Team und haben Freude am Umgang mit Gästen
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Sie verfügen über ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft, ausgezeichnete Umgangsformen und sind eine motivierte Persönlichkeit
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Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch
Haben wir Sie begeistert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an oben angegebene Kontaktdaten:
Wir möchten diese Vakanz ohne externe Unterstützung von Personaldienstleistern besetzten.
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 21. 09. 2017