
Alpin Family GmbH
Ansprechpartner: Jacqueline RonacherTelefon: +43 (0) 664 40 91179
Email: bewerbung@alpinfamily.at
5710 Kaprun
Österreich - Salzburg

Stellenangebot Chef de Partie
Stellenbeschreibung
Life is too short for the wrong job!
Die alpin family zählt zu den führenden Unternehmen in der Hotellerie in Österreich und vereint 4 etablierte Hotelmarken. Im Jahr 2009 gegründet, umfasst die Family bereits über 11 (Apart)-Hotels in Österreichs Top Destinationen. Im Headquarter in Kaprun, Österreich, arbeiten wir täglich daran unseren Service weiterzuentwickeln, um für unsere Gäste einzigartige Urlaubsmomente zu kreieren. Dabei folgen wir keinen Standards, wir schaffen unsere eigenen.
Anforderungsprofil
Wir sind auf der Suche nach einem
Chef de Partie (m/w/d)
für
Hotel Mein Almhof****
Vollzeit / ab Dezember 2023
Hotel Schwarzer Adler
Vollzeit / ab Dezember 2023
Was du mitbringst:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch
- Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf
Deine Aufgaben:
- Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
- Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften
- Zubereitung der täglichen 4 Gänge HP Menüs
- Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen
- Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten
- Einbringung von neune Ideen für die wöchentliche Menügestaltung
Unser Angebot:
Hotel Mein Almhof****
- Bruttoentlohnung ab € 2.500 brutto pro Monat
- Saisonanstellung 6 Tage | 48 Stunden pro Woche
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
- Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Unterkunft wird Ihnen kostenlos zur Verfügung gestellt
- Verpflegung und Berufskleidung wird ebenso kostenlos zur Verfügung gestellt
- Mitarbeiter Benefits der Alpin Family Gruppe
Hotel Schwarzer Adler
- Bruttoentlohnung ab € 2.800 brutto pro Monat
- Saisonanstellung 6 Tage | 48 Stunden pro Woche
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten
- Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Unterkunft wird Ihnen kostenlos zur Verfügung gestellt
- Verpflegung und Berufskleidung wird ebenso kostenlos zur Verfügung gestellt
- Mitarbeiter Benefits der Alpin Family Gruppe
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Bitte bewirb dich über Career Account, vielen Dank!
Bezahlung
laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
Letzte Änderung: 27. 11. 2023