Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Chef de Partie Stellenangebot in Österreich bei alpin-family-gmbh in Kaprun

Alpin Family GmbH - Chef de Partie

Alpin Family GmbH

Ansprechpartner: Jacqueline Ronacher
Telefon: +43 (0) 664 40 91179
Email: bewerbung@alpinfamily.at
Sigmund-Thun-Straße 26
5710 Kaprun
Österreich - Salzburg
Alpin Family GmbH - Küche

Stellenangebot Chef de Partie

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Chef de partie

Stellenbeschreibung

Life is too short for the wrong job!

 

Die alpin family zählt zu den führenden Unternehmen in der Hotellerie in Österreich und vereint 4 etablierte Hotelmarken. Im Jahr 2009 gegründet, umfasst die Family bereits über 11 (Apart)-Hotels in Österreichs Top Destinationen. Im Headquarter in Kaprun, Österreich, arbeiten wir täglich daran unseren Service weiterzuentwickeln, um für unsere Gäste einzigartige Urlaubsmomente zu kreieren. Dabei folgen wir keinen Standards, wir schaffen unsere eigenen.

Anforderungsprofil

Wir sind auf der Suche nach einem

 

Chef de Partie (m/w/d)

für

Hotel Mein Almhof****

Vollzeit / ab Dezember 2023

Hotel Schwarzer Adler

Vollzeit / ab Dezember 2023

 

Was du mitbringst:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch
  • Erfahrung in einer gleichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Freude am Umgang mit frischen Produkten
  • Kreativität Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft Leidenschaft und Freude am Beruf

Deine Aufgaben:

  • Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben
  • Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften
  • Zubereitung der täglichen 4 Gänge HP Menüs 
  • Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen 
  • Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten 
  • Einbringung von neune Ideen für die wöchentliche Menügestaltung

Unser Angebot:

Hotel Mein Almhof****

  • Bruttoentlohnung ab € 2.500 brutto pro Monat
  • Saisonanstellung  6 Tage | 48 Stunden pro Woche 
  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten 
  • Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Unterkunft wird Ihnen kostenlos zur Verfügung gestellt 
  • Verpflegung und Berufskleidung wird ebenso kostenlos zur Verfügung gestellt
  • Mitarbeiter Benefits der Alpin Family Gruppe

Hotel Schwarzer Adler

  • Bruttoentlohnung ab € 2.800 brutto pro Monat
  • Saisonanstellung  6 Tage | 48 Stunden pro Woche 
  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegsmöglichkeiten 
  • Arbeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Unterkunft wird Ihnen kostenlos zur Verfügung gestellt 
  • Verpflegung und Berufskleidung wird ebenso kostenlos zur Verfügung gestellt
  • Mitarbeiter Benefits der Alpin Family Gruppe

 

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Bitte bewirb dich über Career Account, vielen Dank! 

Bezahlung

laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung

Letzte Änderung: 27. 11. 2023

Jetzt bewerben