Ansprechpartner: Herr Christian Rohde
Telefon: +49 53 63 - 94 00
Email: info@an-der-wasserburg.de
An der Wasserburg 2
38446 Wolfsburg
Deutschland - Niedersachsen
Stellenangebot Chef de Partie
Stellenbeschreibung
Das BEST WESTERN PREMIER Hotel An der Wasserburg liegt 3 km vom Stadtkern Wolfsburg entfernt in ländlich-romantischer Umgebung, gegenüber der 1370 erbauten Wasserburg Neuhaus.
Die romantische Atmosphäre, die Sie an der Burg Neuhaus vorfinden, möchten wir in unserem Hotel und unseren Restaurants für Sie einfangen. Es verwöhnt Sie unser Küchenteam mit ausgezeichneter Küche und einem modernen Ambiente.
Dinieren Sie stilvoll in unseren Restaurants: Saphir (Gourmet 20 Plätze), Christalle (À la carte 50 Plätze) und Quadro (Frühstücks- und Mittagsbuffet 80 Plätze) oder unserer Sommerterrasse (35 Plätze) und genießen Sie unsere neue saisonale Küche.
Genießen Sie einen wunderschönen Rahmen für alle Feste, die gefeiert werden wollen. Für Ihre Hochzeit oder andere große Veranstaltungen bietet unser Haus Räumlichkeiten für bis zu 150 Personen.
In unserem Kochatelier bieten wir Kochkurse bis zu 30 Personen an. Gerne stellen wir Ihnen unsere umfangreichen Möglichkeiten für Ihre Veranstaltung vor. Original-Webergrill-Grillkurse können bis zu 20 Personen gebucht werden.
Anforderungsprofil
Stelle als Chef de Partie in Wolfsburg, Deutschland.
Wir suchen zum nächst möglichen Termin Verstärkung für unser Team:
Chef de partie (m/w)
Bezahlung über Tarif nach Vereinbarung
Neben Ihrer abgeschlossenen Berufsausbildung zum Koch verfügen Sie über mehrjährige Berufserfahrung und gute Fachkenntnisse im Bereich der gehobenen Gastronomie. Sie fühlen sich im täglichen à la carte Geschäft genauso zu Hause wie auch im Veranstaltungsbereich.
Ihre Aufgaben:
Führung eines Posten und der Mitarbeiter Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen Einhaltung der Hygienevorschriften Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Azubis
Leistungsgerechte Bezahlung und Hilfe bei der Wohnungssuche gehören neben einem sehr guten Miteinander zur Selbstverständlichkeit unseres Unternehmens.
Wenn Sie gerne eigenverantwortlich arbeiten und Engagement für Ihren Job mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 16. 11. 2019