Job als Pizzabäcker Pizzaiolo Stellenangebot in Deutschland bei hotel-bachmair-weissach in Rottach-Egern

Willkommen im SPA & RESORT BACHMAIR WEISSACH !

Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das neue Hotel Bachmair Weissach.

Unser privatgeführtes Hotel verfügt über 141 neu gestaltete Zimmer, den Gasthof Zur Weissach, unser japanisches MIZU Restaurant, die Kreuther Fondue Stube und die MIZU Lounge mit offenem Kamin. Neben unserem einzigartigen, japanisch inspirierten MIZU ONSEN SPA auf  3.000 m², einem separaten Family SPA sowie einem Kids Club für unsere kleinen Gäste bieten wir Ihnen außerdem 14 moderne Event- und Tagungsräume sowie die Bachmair Weissach Arena, die mit 2.700 qm die exklusivste Veranstaltungsfläche in den Bayerischen Alpen ist.

Ein eigener Pop-up-Beach direkt am Ufer des Tegernsee ergänzt unser vielseitiges Angebot und seit Dezember 2016 dürfen wir noch ein weiteres Outlet zu unserem Unternehmen zählen: Unweit von unserem Hotel befindet sich der Wallberg und unser kleines, idyllisches Berghotel Altes Wallberghaus mit einer traumhaften Aussicht auf das Tegernseer Tal. Das Panorama und die unberührte Natur soll nicht nur unsere Gäste beeindrucken, sondern auch unsere Mitarbeiter. 

Wir sind Mitglied bei der Design Hotel Gruppe sowie bei der Hotelkooperation Die Privathoteliers.

Für unser neues Team suchen wir einen

Pizzabäcker / Pizzaiolo (m/w/d)

Vollzeit

Wir suchen DICH für unser Tegernsee Phantastisch.

Mit Tegernsee Phantastisch wartet das Spa & Resort Bachmair Weissach mit einem Edutainment-Highlight der Extraklasse auf. Ob Kleinkind, Teenager oder Erwachsener, für jede Altersklasse bieten die verschiedenen Spiel- und Spaßecken in den beiden Hallen mit Terrasse und italienischem Restaurant Unterhaltung auf höchstem Niveau an.

Ihre Aufgaben

• Fachgerechter Umgang und Lagerung der eingehenden und ausgehenden Lebensmittel auf allen Posten der Küche
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien
• Eigenständiges Planen und berechnen von zu bestellender Ware
• Einarbeitung von neuen Kollegen und Auszubildenden in den täglichen Arbeitsablauf
• Effektiver Einsatz von Energie
• Mitgestaltung der Karten und Menüplanung für à la carte, Tagungen und Bankett
• Mitverantwortlich für die wöchentliche Erstellung des Speiseplans für die Mitarbeiter
• Vermeidung von Überproduktion
• Organisation des Arbeitsplatzes
• Mitgestaltung der Karten und Menüplanung für à la carte
• Kontrolle der Posten und der Kühlhäuser
• Mitarbeit bei der Erstellung und Überwachung der monatlichen Inventuraufnahmen für Speisen, Non Food und sonstigem Verbrauchmaterial in der Küche

Sie verfügen über:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• mehrjährige Erfahrung als Pizzabäcker und im Zusammenhang mit Holz-Pizzaöfen
• Deutschkenntnisse
• Kenntnisse im Bereich HACCP
• selbstständige Arbeitsweise
• hoher eigener Qualitätsanspruch
• herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen:

WIR SICHERN SIE GUT AB

• Altersvorsorge
• Krankenzusatzversicherung
• Private Unfallversicherung

HIER KÖNNEN SIE SPAREN

• Family & Friends Rabatte in der Bachmair Weissach Welt und bei Partnerhotels/ Privathoteliers
• 50 % Mitarbeiterrabatt in den Restaurants der Bachmair Weissach Welt
• 50 % Rabatt im Bachmair Weissach Shop
• Vergünstigungen im Einkaufsportal Corporate Benefits

WIR FÖRDERN UND UNTERSTÜTZEN SIE

• Kostenübernahme der betriebsinternen Deutschkurse
• Individuelle Weiterbildungsförderung
• Mitarbeiterhaus
• Kinderbetreuung
       

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Glücksmomente“ erschaffen?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Bitte senden Sie uns Ihre Berwerbung per E-Mail an karriere@bachmair-weissach.com  

Bitte beziehen Sie sich in Ihrer Bewerbung auf career account, vielen Dank.