Ansprechpartner: Frau Martina Weißer
Telefon: +49 (0) 7721 88 68 0
Email: martina@rindenmuehle.de
Am Keippbad 9
78052 Villingen-Schwenningen
Deutschland - Baden-Württemberg
Stellenangebot Chef de Partie (m/w)
Stellenbeschreibung
Herzlich Willkommen - Ankommen und Wohlfühlen im Romantik Hotel Rindenmühle!
Unser Haus befindet sich direkt neben Kurgarten und Freibad von Villingen. Bis zum historischen Stadtkern von Villingen sind es gerade mal 1,5 km. Die direkte Nähe zum Wald und die hauseigene Obstgartenwiese laden zur Erholung ein. Als familiengeführtes Hotel wissen wir unsere Gäste zu verwöhnen. Wir legen Wert auf erstklassigen Service und umfassende Gästebetreuung.
Die Rindenmühle steht für Verantwortung, bewusstes Leben und dem sanften Umgang mit der Natur. Deshalb haben wir uns dem Slow Food-Gedanken angeschlossen. Der eigene Kräuteranbau und die Aufzucht von Hühnern und Gänsen zeugen von bewusster Bewirtschaftung.
Unter der Leitung von Martin Weißer und Gregor Schlüter werden in der Küche ausschließlich frische Produkte, vorwiegend aus der Region und nach Saison, verarbeitet. Alle Speisen werden vom Küchenteam mit hochwertigen Zutaten ohne Hilfsmittel hergestellt. Stets auf der Suche nach Perfektion und innovativen Rezepten, dennoch bodenständig, gelingt es, unsere Gäste stets aufs Neue zu überraschen.
Bei der Ausstattung unserer Zimmer haben wir größten Wert auf Qualität und Komfort gelegt. Moderne Flachbildschirme, HotSpot und Minibars sind für uns eine Selbstverständlichkeit.
Anforderungsprofil
Chef de Partie Position in der Küche, Deutschland
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir, das Romantik Hotel Rindenmühle, per sofort oder nach Vereinbarung einen
Chef de Partie (m/w)
5-Tage-Woche
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
- mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Deutsch- & Englisch-Kenntnisse
- Sehr gute Produktkenntnisse
- gepflegtes & freundliches Auftreten
- Teamfähig, belastbar und flexibel
Wir sind ein dynamisches, engagiertes und dynamisches Team und befinden uns nur 1,5 km von der nächsten Stadt entfernt.
Gerne sind wir Ihnen bei der Wohnungssuche behilflich!
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Passfoto, Lebenslauf und Zeugnissen. Bitte senden Sie diese an o.a. Kontaktdaten.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!
Bezahlung
Nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 18. 03. 2017