Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Chef de Partie Bankett Stellenangebot in Deutschland bei swissotel in Berlin

Swissôtel Berlin - Chef de Partie (m/w) Bankett

Ansprechpartner: Frau Heike Traut
Telefon: +49 (0)30 - 220 10 20 85
Email: recruitment.berlin@swissotel.com
Augsburger Straße 44
10789 Berlin
Deutschland - Berlin

Swissôtel Berlin - Küche

Stellenangebot Chef de Partie (m/w) Bankett

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Küche, Chef de partie

Stellenbeschreibung

Wir suchen interessante Gastgeber für das Swissôtel Berlin am Kurfürstendamm:
Als Teil von FRHI - Fairmont & Raffles International - arbeiten Sie in einer der führenden Hotelketten.
Wir bieten Ihnen umfangreiche Lern- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten, vergünstigte Übernachtungen und das Know-How einer internationalen Hotelgruppe mit über 100 Hotels auf 5 Kontinenten.

Anforderungsprofil

Stellenangebot in der Küche als Chef de Parite in Berlin, Deutschland

 

Chef de Partie (m/w) Bankett

 

 Schwerpunkte Ihrer Aufgabe als Chef de partie sind:

  • Verantwortlich für einen reibungslosen Küchenablauf während unserer Bankettveranstaltungen
  • Qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation von Speisen, Buffets und Menüs
  • Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter am Posten
  • Entwicklung neuer Rezepturen
  • Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
  • Einhaltung unserer Servicestandards und Hygienevorschriften

Ihre Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

 

Auf die Zusendung Ihrer Onlinebewerbung mit Angaben zu Ihrer Verfügbarkeit sowie Ihrer Gehaltsvorstellung freuen wir uns sehr!

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank! 

Bezahlung

Nach Vereinbarung!

Letzte Änderung: 05. 04. 2017