Job als Chef de partie Stellenangebot in Österreich bei the-ritz-carlton-vienna in Wien

Direkt am Wiener Schubertring gelegen, vereint The Ritz-Carlton, Vienna historischen, Wiener Charme mit zeitgemäßem Luxus und setzt damit neue Maßstäbe für die 5-Sterne-Hotellerie.

Gäste des The Ritz-Carlton, Vienna genießen den legendären Ritz-Carlton Service sowie exklusive Annehmlichkeiten:

• 202 Zimmer, davon 43 Suiten
• Exklusive The Ritz-Carlton Club Lounge
• Atomosphere Rooftop Bar mit atemberaubenden Blick über Wien
• Farm-to-Table Dstrikt Steakhouse Restaurant
• D-bar, als beste Hotelbar Österreichs ausgezeichnet von Falstaff
• Melounge Lobby Lounge mit dem berühmten „Tea & The City“ Afternoon Tea
• The Ritz-Carlton Spa: Luxus-Wellnessoase mitten in der Stadt
• Luxuriöser Veranstaltungsbereich

"We are Ladies and Gentlemen

        serving Ladies and Gentlemen"

Position als Chef de Partie in Wien, Österreich

Unser Team von professionellen Dienstleistern sucht eine Dame oder einen Herrn als

Chef de partie (m/w)

Ihre Aufgaben:

• Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Vorbereitung und Produktion von Speisen in Abstimmung mit der Küchenleitung
• Einweisung, Kontrolle, Führung und Weiterentwicklung der unterstellten Mitarbeiter
• Umsetzung aller Standards und Kontrolle der Qualtitätsstandards im gesamten Produktionsbereich

Folgende Voraussetzungen bringen Sie mit:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Erfahrung in einer vergleichbaren Aufgabe
• selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein  
• Kreativität und Flexibilität

Möchten Sie Karriere bei The Ritz-Carlton machen? Besitzen Sie die Fähigkeit andere zu motivieren und für die Besonderheit unseres Hauses zu begeistern?

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie uns noch heute Ihre komplette Bewerbung an folgende E-mail Adresse: bewerbung.vienna@ritzcarlton.com

The Ritz-Carlton Hotel Company verpflichtet sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account. Herzlichen Dank!