Job als Chef de Rang Stellenangebot in Deutschland bei josephs in Köln

Das JOSEPH‘S befindet sich im Kölner Rheinauhafen verfügt über 110 Innenplätze, eine großzügige Bar und wurde 2015 von OpenTable zu den TOP 50 schönsten Restaurants zum Essen im Freien gewählt - mit 70 Plätzen unmittelbar am Rheinufer!

Sommerabende werden hier zu einem einzigartigen Erlebnis!

Das Restaurant ist ein weltstädtisch anmutendes Restaurant mit einem Interieur nach New Yorker Vorbild.

Das Gebäude ist ein ehemaliger alter Getreidespeicher mit sehr hohen Decken, großen Betonpfeilern und Silo-Schüttvorrichtungen an der Decke, Europaletten als Weinlager, holzvertäfelten gemütlichen Nischen und einer unglaublich atmosphärischen Beleuchtung.

JOSEPH‘S liebt die klassische süddeutsche und österreichische Küche mit sehr hohem Stellenwert für natürliche Produkte mit regionaler Herkunft!

Unser Küchenchef Sascha Kossmann bietet darüber hinaus auch ganz bewusst internationale- und täglich wechselnde Fischgerichte an. Und nicht zu vergessen: Unsere wunderbaren Zuckerbäckereien, wie z.B. der köstliche Topfenschmarren.

Wir suchen den engagierten

Chef de Rang (m/w)

zur Unterstützung des sehr erfahrenen Restaurantleiters

und Sommeliers Torsten Schliesing

Es wird eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann-Frau  und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung erwartet

Folgende Aufgaben gehören zu Ihrem Verantwortungsbereich:

1. Ihr Umgang mit unseren Gästen ist leidenschaftlich und begeisternd und Ihre Sozialkompetenz ausgeprägt gut.
2. Je nach Eignung ist die Position des stellvertretenden Restaurantleiters nach der Einarbeitung möglich!
3. Gerne besprechen wir mit Ihnen persönlich welche Detailaufgaben noch von Ihnen übernommen werden können.
4. ....Und das Wichtigste: Sie haben große Freude und Leidenschaft und sind stolz auf  Ihrem Beruf in der Gastronomie!

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!