Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Chef de Rang Stellenangebot in Österreich bei projekt-spielberg in Spielberg

Projekt Spielberg GmbH & Co KG - Chef de Rang (m/w) HOF

Ansprechpartner: Frau Monika Seidl-Neissl
Telefon: +43 3577 202 27117
Email: bewerbung@projekt-spielberg.at
Red Bull Ring Straße 1
8724 Spielberg
Österreich - Steiermark

Projekt Spielberg GmbH & Co KG - Service

Stellenangebot Chef de Rang (m/w)

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Service, Chef de Rang

Stellenbeschreibung

HOTEL HOFWIRT
Steirische Gastlichkeit seit 1603

 

Sieben Suiten von 40 bis 90 m2 machen den Aufenthalt in diesem denkmalgeschützten Barockbau für Sie und Ihre Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis.

 

Ein stilvoller Ballsaal für bis zu 140 Personen bildet den eleganten Rahmen für Firmenfeiern jeglicher Art. Aber auch kleinere Gruppen werden sich beim Hofwirt wohlfühlen: Dafür sorgen drei gemütliche Stuben mit angenehmer Gasthausatmosphäre, eine große Sonnenterrasse sowie ein bestens ausgestatteter Weinkeller.

Anforderungsprofil

Aufgabenbereiche

 

• Annahme von Reservierungen
• Begrüßen und Platzieren der Gäste
• Betreuung und Beratung der Gäste in der Auswahl von Speisen und Getränken
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Eindecken der Tische
• Das Führen einer eigenen Station
• Produktkenntnis sowie Kenntnisse über Tagesaktionen und Angebote
• Tagesendabrechnungen
• Die Pflege des Restaurants
• Sauberkeit am Arbeitsplatz
• Vor Ort Koordination von Veranstaltungen von 40 bis 120 Personen
• Gastorientierte Behandlung von Reklamationen
• Mitarbeit bei der Ausbildung von Lehrlingen und Praktikanten

 


Voraussetzungen / Qualifikationen

 
Persönliche Kompetenzen

• Perfekte Umgangsformen
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Selbstständiges Arbeiten
• Sozialkompetenz
• Freude am Beruf und Liebe zum Detail
• Gastorientiertes Arbeiten und Verhalten



Fachliche Kompetenzen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
• Fachwissen
• Gute Englischkenntnisse
• Kenntnisse in der Anwendung üblicher Kassensysteme

 

Sie möchten Ihre persönlichen Stärken und Talente in unser Team einbringen und mit uns in eine erfolgreiche Zukunft starten? Dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Foto.

 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!

Bezahlung

Das Gehalt für diese Position beträgt € 1.808,- auf 45 Wochenstunden Basis.

Letzte Änderung: 27. 02. 2018