Ansprechpartner: Frau Heike Traut
Telefon: +49 (0)30 - 220 10 20 85
Email: recruitment.berlin@swissotel.com
Augsburger Straße 44
10789 Berlin
Deutschland - Berlin
Stellenangebot Chef de Rang (m/w)
Stellenbeschreibung
Wir suchen interessante Gastgeber für das Swissôtel Berlin am Kurfürstendamm:
Als Teil von FRHI - Fairmont & Raffles International - arbeiten Sie in einer der führenden Hotelketten.
Wir bieten Ihnen umfangreiche Lern- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten, vergünstigte Übernachtungen und das Know-How einer internationalen Hotelgruppe mit über 100 Hotels auf 5 Kontinenten.
Anforderungsprofil
Zur Verstärkung unseres herzlichen Empfangsteams suchen wir ab sofort einen
Chef de Rang (m/w)
für unser Restaurant 44
Schwerpunkte Ihrer Aufgabe sind:
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im á la carte Service
- Begrüßung und Platzierung der Gäste
- Annahme der Bestellungen am Tisch
- Servieren von Speisen und Getränken
- Mis en place
- Anwendung und Einhaltung der Standards
- Buchung und Erstellung von Rechnungen mit dem Micros Kassensystem
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
- Annahme von Reservierungen
- Mitarbeit bei der Inventur
Ihre Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Ausgeprägte Gastgebermentalität
Auf die Zusendung Ihrer Onlinebewerbung mit Angaben zu Ihrer Verfügbarkeit sowie Ihrer Gehaltsvorstellung freuen wir uns sehr!
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!
Bezahlung
Nach Vereinbarung!
Letzte Änderung: 05. 04. 2017