Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Chef Gardemanger Stellenangebot in Deutschland bei jagdhaus-eiden-bad-zwischenahn in Bad Zwischenahn

Jagdhaus Eiden GmbH - Chef Gardemanger

Ansprechpartner: Anneke Biebert
Telefon: 04403-698193
Email: lohnbuero@jagdhaus-eiden.de
Eiden 9
26160 Bad Zwischenahn
Deutschland - Niedersachsen

Jagdhaus Eiden GmbH - Küche

Stellenangebot Chef Gardemanger

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Küche, Chef Gardemanger

Stellenbeschreibung

Unser Romantik Hotel- und Restaurant „Jagdhaus Eiden****S“, untergebracht in einem der schönsten Fachwerkhäuser des Ammerlandes direkt am Zwischenahner Meer blickt auf eine über hundertjährige Tradition zurück. Bereits in der vierten Generation von der Familie geführt, offerieren wir unseren Gästen 100 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten, die Restaurants „Jäger- und Fischerstuben“ mit regionaler Küche, Tagungskapazitäten bis zu 60 Personen und den umfangreichen über 1000 m2 großen Wellness- und Beauty Bereich "Eiden Spa".

 

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, die Ihre Qualifikation fordert und fördert?

 

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef Gardemanger (m/w):

Anforderungsprofil

Das sind Ihre Aufgaben:
  • Selbständiges Führen eines eigenen Postens
  • aktive Mitarbeit im Pensions- und  á la carte - Geschäft
  • Sie achten auf die Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Warenbestellung
  • Mengen- und Qualitätskontrolle bei Anlieferung

 

Das ist Ihr Profil:

  • Idealerweise haben Sie schon als Chef Gardemanger in vergleichbaren Häusern Erfahrungen gesammelt 
  • Strukturiertes Arbeiten und Kreativität
  • Leidenschaft für die Erstellung perfekt angerichteter Speisen
  • Sie sind ein belastbarer, vorbildlicher Motivator und geben Ihr Wissen gerne an Ihre Kollegen weiter
  • Kostenbewusstes Arbeiten und Sorgfalt im Umgang mit Material und Zutaten  

 

Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für eigene Ideen sowie eine sichere Beschäftigung.


Haben wir Ihr Interesse geweckt, möchten Sie Ihr Können beweisen? Sind Fachwissen, Flexibilität und Einsatz keine Fremdwörter für Sie?
 

Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen, schriftlichen Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des möglichen Eintrittstermins.

Bezahlung

Nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 16. 07. 2017