Job als Jungkoch Stellenangebot in Deutschland bei hotel-gasthof-alte-post in Holzkirchen

Herzlich Willkommen in der Alten Post!

Treten Sie ein! Wir freuen uns, Sie in unserem traditionsreichen Hotel-Gasthof, der einstigen königlich bayerischen Posthaltung in Holzkirchen empfangen zu dürfen.

Mit viel Gefühl für die Seele dieses Hauses und sicherem Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste, sorgen wir nun bereits schon in der 4. Generation für eine gelungene Mischung aus Geschichte und Moderne.

Behaglichkeit und entspannende Gemütlichkeit bestimmen das Ambiente aller Zimmer in unserem Hotel.

Unsere 44 Zimmer sind alle mit Dusche/WC, Minibar, Kabel-TV, Telefon und WLAN-Anschluss ausgestattet und verfügen teilweise über Balkon oder Terrasse.
Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer.

Position als Jungkoch in Deutschland

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort einen

Jungkoch (m/w)

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch und möchten unser Küchenteam bei der Zufriedenstellung unserer anspruchsvollen Gäste unterstützen. Sie haben Freude am Umgang mit frischen und hochwertigen Produkten.

Zu ihren Hauptaufgaben gehört:

• Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
• Sie sind verantwortlich für die Ihnen zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche
• Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren / Bestellungen
• Mithilfe beim Erstellen von Speisekarten und Menüs
• Kontrolle von Warenbewegungen
• Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Erfüllen der vorgegebenen Ziele und Aufgaben mit Beachtung der Service-Standards
• Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
• Kostenbewusstes Arbeiten 

Im Bereich Sicherheit und Sauberkeit:

• Sie sind verantwortlich für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
• Sie halten die technischen Geräte unter Einhaltung der vorgegebenen Reinigungsvorschriften sauber
• Sie sind informiert über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
• Sie nehmen regelmäßig teil an allen Trainings für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz und Umgang mit gefährlichen Stoffen
• Sie sind sich der zentralen Verantwortung für Sicherheit im Hotel bewusst und halten sich strikt an alle Sicherheitsanweisungen, speziell beim Bedienen von Maschinen und Geräten
• Sie verhalten sich umsichtig um Unfälle zu vermeiden

Wir erwarten von Ihnen:

• Unterstützung anderer Abteilungen, wenn notwendig
• Kooperatives und kommunikatives Verhalten zu Kollegen aller Abteilungen
• Mitverantwortung bei Training und Führung der Auszubildenden in der Küche
• Sicherstellung einer reibungslosen Übergabe an Kollegen/Vorgesetzten

Wir bieten:

• eine leistungsgerechte Bezahlung
• einen sicheren Arbeitsplatz
• ein motiviertes Team in dem die Arbeit einfach Spaß macht

Sie sind zudem flexibel, teamorientiert und haben Spaß an Ihrem Beruf? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! – gerne auch per Email.

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Herzlichen Dank!