Ansprechpartner: Herr Oliver Dörr
Telefon: 0049 (0) 89 21 20 965
Email: oliver.doerr@bayerischerhof.de
Promenadeplatz 2-6
80333 München
Deutschland - Bayern
Stellenangebot Commis de Rang (m/w/d) für unser Frühstück in VZ oder TZ
Stellenbeschreibung
Zur Unterstützung unseres Serviceteams suchen wir Sie, als engagierte und fachlich versierte Mitarbeiterin oder Mitarbeiter, zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards unseres Buffet, und á la carte Frühstücks
- Vor- und Nachbereitung der Räumlichkeiten, Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en Place
- Ggf. Vorbereitung von Veranstaltungen im Frühstücksraum
- Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an einen Vorgesetzten
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung im á la carte Frühstück
- Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
- Aufrechterhaltung für die Sauberkeit, Ordnung und standardgemäße Präsentation
Anforderungsprofil
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Restaurantfachmann/frau, Hotelfachmann/frau oder vergleichbare Qualifikation
- erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- freundliches, professionelles und offenes Auftreten
- sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus?
Dann sollten wir uns kennenlernen!
Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an Herzlich Willkommen.
Wir bieten Ihnen:
- leistungsgerechte Vergütung
- vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenzuschuss
- preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
- flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Bezahlung
Bruttogehalt nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 13. 01. 2021