Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Patissier Stellenangebot in Österreich bei Hotel Salnerhof Ischgl in Ischgl

Hotel Salnerhof ****superior - Patissier

Ansprechpartner: Salner Ewald
Telefon: 0043 5444 5272
Email: info@salnerhof.at
Dorfstraße 98
6561 Ischgl
Österreich - Tirol

Hotel Salnerhof ****superior - Küche

Stellenangebot Patissier

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Demi Chef Patissier

Stellenbeschreibung

Werde ein Teil der Küchencrew in der Patisserie und verführe unsere anspruchsvollen Gäste in eine andere Welt, mit deiner Begeisterung zu exzellentem Essen und außergewöhnlichen Geschmackskompositionen.

Anforderungsprofil

- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Verarbeitung und Zubereitung von Teigen, kalten und warmen Süßspeisen, Torten, Massen und Eisspeisen für Fine Dining-Menüs
- Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren/ Bestellungen
- Kenntnisse des Speiseangebots & deren Zubereitungsart
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Einhaltung & Kontrolle des HACCP Standards
- Teamfähigkeit
- Flexibilität, Belastbarkeit & Pünktlichkeit

 

Bezahlung

brutto

Letzte Änderung: 12. 02. 2023