Job als Executive Sous Chef Stellenangebot in Deutschland bei hilton-frankfurt in Frankfurt am Main

Das Hilton Frankfurt Airport und das Hilton Garden Inn Frankfurt Airport befinden sich in THE SQUAIRE, mit direkter Anbindung zum Frankfurter Flughafen und zum ICE-Fernbahnhof. Konzipiert als liegendes Hochhaus, mit einer außergewöhnlichen Architektur sowie einer Länge von 660 m und einer Breite von bis zu 65 m, ist THE SQUAIRE ein Gebäude der Superlative.

Das Hilton Frankfurt Airport verfügt über 249 moderne und elegante Gästezimmer und Suiten, das Restaurant „Rise“ mit 115 Plätzen sowie „The Fifth, Lounge & Bar“ mit 120 Plätzen. Auf 1.450 m² finden unsere Gäste zehn voll ausgestattete Tagungs- und Banketträume. Der Ballsaal mit einer Veranstaltungs- kapazität von bis zu 570 Personen komplettiert das Angebot.

Das Hilton Garden Inn Frankfurt Airport verfügt neben 334 modernen Gästezimmern  über drei moderne Tagungsräume mit Tageslicht und Klimaanlage. Das Restaurant mit 114 Plätzen und seiner Showküche bietet unter dem Motto „All Day Dining“ Köstlichkeiten vom Buffet, Grillspezialitäten sowie Live Cooking. Im Restaurant befindet sich auch die Hotelbar.

Zwei einzigartige Hotels mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen, unter anderem dem prestigeträchtigen Business Traveler USA Award "Best Airport Hotel in the World" - ein toller Job mit hohem persönlichem Entwicklungspotential.

Für diese beiden besonderen Hotels suchen wir besondere Mitarbeiter, die mit Engagement und Professionalität unsere Auszeichungen jeden Tag aufs Neue in die Tat umsetzen als

Executive Sous Chef (m/w)

Sie sind ein auf allen Posten der modernen und kreativen Küche erfahrener Koch (m/w) aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen und frischen Produkten in einem engagierten und innovativem Team?

Wenn Sie außerdem die nötige fachliche und persönliche Kompetenz haben, ein dynamisches Team auch in hektischeren Situationen mit höchstem Qualitätsbewusstsein zu führen, sind Sie die ideale Ergänzung unserer Küchenbrigade. Sie unterstützen und vertreten den Excecutive Chef in der Mitarbeiterführung, -kommunikation und -weiterbildung, sowie in allen administrativen Tätigkeiten.

Fundierte Kenntnisse im Bereich von HACCP setzten wir voraus, da das Training, die Umsetzung und die Kontrolle dieser Standards u.a. mit zu Ihren Aufgaben zählen.

Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie. Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir ebenso voraus wie ein gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und ein professionelles Auftreten.

Wir bieten Ihnen alle Vorzüge eines weltweiten Hotelunternehmens. Dazu gehören u.a. Ermäßigungen auf Zimmerpreise in allen Hilton Worldwide Hotels (nach Verfügbarkeit) sowie internationale Transfer- und Karrierechancen. Zudem haben Sie die Möglichkeit, sich persönlich und fachlich in unserer Hilton University, unserem internen Online-Weiterbildungsprogramm, weiterzuentwickeln.

Sie möchten diese spannende Herausforderung annehmen? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Ihrer Gehaltsvorstellungen, per E-Mail direkt an hr.frankfurtairport@hilton.com

Bitte beachten Sie, dass wir unvollständig eingereichte Unterlagen leider nicht berücksichtigen können!