Ansprechpartner: Frau Nadine Mursch
Email: bewerbung@fps-catering.de
Ferdinand-Porsche-Str. 17-19
60386 Frankfurt am Main
Deutschland - Hessen
Stellenangebot Betriebsleiter Assistenz (m/w/divers) in Vollzeit
Stellenbeschreibung
Die FPS Catering GmbH & Co. KG bietet Erfahrung und Kompetenz aus über 50 Jahren Unternehmenshistorie gepaart mit stetiger Innovationsfreude und Weiterentwicklung. Für unsere Kunden bedeutet das: Zuverlässigkeit, Professionalität und höchste Qualitätsansprüche als solide Basis für einen reibungslosen Planungs-, Organisations- und Produktionsprozess. Wir legen größten Wert auf die stringente Beachtung unseres Hospitality-Grundsatzes: Jeder Kunde soll in der spezifischen Zeit, in der er unseren Service in Anspruch nimmt, perfekt umsorgt werden.
Eine tägliche Verpflegung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in einem modern geführten Betriebsrestaurant erfordert jeden Tag ein Höchstmaß an Service, Freundlichkeit und gastronomischer Kompetenz. Zugleich bietet dieser Tätigkeitsbereich viel Abwechslung und Herausforderung, zum Beispiel bei der Zubereitung und dem Anrichten von gesunden und ausgewogenen Menüs für unsere Gäste, aber auch bei der Versorgung von Meetings und Konferenzen mit Getränken und Speisen. Neben Belastbarkeit und Serviceorientierung zählen insbesondere persönliches Engagement und Teamfähigkeit eine große Rolle.
Für eines unserer Betriebsrestaurants suchen wir einen motivierten und engagierten
BETRIEBSLEITER ASSISTENTEN (M/W/DIVERS)
Anforderungsprofil
UNSER ANGEBOT
Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem motivierten Team
Vearbeitung von "Cook & Chill" - Speisen in Kombination mit Front Cooking vor Ort auf höchstem Niveau mit anteiligen Bioprodukten
Überdurchschnittliche Bezahlung
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem stark expandierenden Unternehmen
Ein hervorragendes Betriebsklima in einem dynamischen Team und im ständigen Dialog mit den Kollegen in unserer Zentrale
Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Feiertagen frei
IHRE AUFGABEN
Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit mit Führung und Leitung eines "Cook & Chill" - Betriebsrestaurants mit rund 400 Gästen am Tag
Sicherstellen eines reibungslosen Betriebsablaufs unter den Gesichtspunkten Kundenorientierung und Qualitätssicherung
Führen eines Teams von rund 8 Mitarbeitern in der Schicht
Mitgestalten der Dienstpläne in Rücksprache mit der Betriebsleitung
Fachgerechte und erstklassige Präsentation des gesamten Verpflegungsangebots
Einhalten der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards, inklusive HACCP
IHR PROFIL
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Systemgastronom und idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Großverpflegung?
Darüber hinaus konnten Sie bereits Managementerfahrung als Leiter oder Assistent eines Bereichs oder Sous Chef sammeln?
Sie zeichnen sich durch starke Eigenverantwortung aus?
Sie besitzen gutes Fachwissen?
Sie können gut mit Officeanwendungen umgehen und haben ein Verständnis für EDV-Anwendungen (z.B. Verwaltung eines bargeldlosen Kassensystems)?
Sie arbeiten selbständig, sind teamorientiert und möchten sich verändern?
Sie sind in der Lage ein Team zu organisieren?
Betriebswirtschaftliches Denken ist für Sie selbstverständlich?
Gründlichkeit, Fachkompetenz und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab?
OFFENE STELLEN: 1 offene Stelle
QUALIFIKATION: Fachkraft
ORT: Frankfurt
ART: Vollzeit
OFFEN SEIT: 08.10.2018
ARBEITSZEITEN: 45 Std. / 5 Tage Woche von Montag bis Freitag
Sie suchen eine neue und besondere Herausforderung?
Dann werden Sie Teil unseres Teams.
Bitte füllen Sie dazu unser Onlineformular vollständig aus und fügen die gewünschten Anlagen (Lebenslauf/ Zeugnisse) bei oder senden Sie Ihre Bewerbung an
Bewerbung@fps-catering.de.
Bitte beachten Sie, dass wir nur Bewerbungen per Email berücksichtigen können.
Wir freuen uns auf Sie!
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 11. 08. 2019