Ansprechpartner: Frau Nicole Sawetzki
Email: hr.sylt@a-rosa.de
Listlandstraße 11
25992 List auf Sylt
Deutschland - Schleswig-Holstein
Stellenangebot Küchenchef im "SPICES" mit zeitgemäßer asiatischer Küche
Stellenbeschreibung
A-ROSA
So richtig meins.
In unseren Resorts erleben die Gäste eine unvergessliche Zeit: direkt vor der Haustür, aktiv, emotional, mit Spaß, Spannung, Stil und hohem Wohlfühlfaktor.
Auch unsere Mitarbeiter sollen sich wohlfühlen. Sie sind Teambuilder, Unternehmer - und vor allem sind sie leidenschaftliche Gastgeber.
Unsere Gäste spüren das an der positiven Ausstrahlung und am persönlichen Einsatz. So entsteht das einzigartige A-ROSA Urlaubsgefühl!
Die Marke A-ROSA ist innovativ und immer in Bewegung und das bei verlässlich hoher Qualität.
Herzlich Willkommen im A-ROSA Sylt!
Anforderungsprofil
Job als Küchenchef im A-Rosa Sylt auf Sylt/List in Deutschland
Unsere euro-asiatische Küchencrew zaubert im mehrfach ausgezeichneten Restaurant „Spices“ fernöstliche Spezialitäten Gerichte, die durch ihre Aromenvielfalt bestechen. Köstliche Fisch- und Fleischgerichte, aromatische Suppen und exotische Desserts mit asiatischer Note erwarten unsere Gäste im Restaurant „Spices“. Am "Cube" werden Sushi-, Maki, und Nigiri-Spezialitäten in einer barähnlichen Atmosphäre vor den Augen unserer Gäste zubereitet.
Sie möchten das Unternehmen und die Marke A-ROSA mitgestalten und weiterentwickeln? Bewerben Sie sich!
Wir suchen Persönlichkeiten, die zu uns passen.
Küchenchef w/m im «SPICES» mit zeitgemäßer asiatischer Küche
Unser Angebot. Wir bieten Ihnen...
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen.
- einen attraktiven Standort, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können.
- ein Arbeitsumfeld, das sich mit der Familie gut vereinbaren lässt.
- in kurzfristigen Bedarfsfällen eine Kinderbetreuung.
- eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team.
- berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der gesamten Firmengruppe in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
- die Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen und weitere reizvolle Angebote.
- eine kostengünstige, moderne und gut ausgestattete Unterkunft mit Küche und Bad inklusive 7 Sky HD Kanäle.
Ihre Aufgaben. Sie...
- unterstützen und vertreten den Küchenchef bei der wirtschaftlichen und personellen Führung.
- sind mitverantwortlich für die Koordinierung und Umsetzung der Arbeitsabläufe im Front Cooking.
- bereiten ein kreatives asiatisch-internationales Foodangebot, wie
- Sushi-, Maki- und Nigiri-Spezialitäten am Cube, direkt vor den Augen der Gäste, zu.
- haben Spaß daran, sich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen.
- stellen unseren hohen Qualitätsanspruch sicher.
- führen fachliche Unterweisungen und kontinuierliche Schulungen der unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden in Ihrem Bereich durch.
Ihre Qualifikation. Sie verfügen über...
- eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und einschlägige Berufs- und Führungserfahrung?
- Begeisterungsfähigkeit für eine moderne, innovative Küche?
- Freude am Kochen vor dem Gast?
- hohe Fachkompetenz?
- einen hohen Qualitätsanspruch?
- eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise?
- Kommunikations- und Teamfähigkeit?
- eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung?
Haben Sie genau danach gesucht? Dann können Sie sich direkt online bewerben unter www.a-rosa.de/resorts/karriere. Hier finden Sie auch weitere Informationen zu unserem Resort und der gesamten Unternehmensgruppe. Oder senden Sie uns eine E-Mail an hr.sylt@a-rosa.de.
Ihre Ansprechpartnerin freut sich auf Ihre Kontaktaufnahme.
Frau Nicol Leicht // Leiterin Personal und Training
A-ROSA Sylt // Listlandstraße 11 // 25992 List/Sylt
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Vielen Dank!
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 24. 10. 2018