Job als Küchenchef Stellenangebot in Österreich bei artner-gastro-gmbh in Wien

Das Restaurant Ofenloch ist ein gehobenes Restaurant mit traditioneller Österreichischer Küche im Herzen von Wien.

Für unser Team suchen wir einen Küchenchef.

Aufgaben

• eigenverantwortliche Leitung und Koordination eines reibungslosen Betriebsablaufes mit den damit verbundenen administrativen und operativen Aufgaben
• Planung und kreative Gestaltung unseres Speisen- und Menüangebotes
• Verantwortung für den Einkauf sowie die Warenannahme
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• kontinuierliche Schulungen mit den Mitarbeitern
• Sicherstellung und Dokumentation der Hygiene- und Sicherheitsstandards

Arbeitszeit

• Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Stunden pro Woche
• Wechseldienst von Montag bis Samstag nach Absprache (Sonntag geschlossen)

Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir zum sofortigen Eintritt einen

Küchenchef (m/w/d)

Anforderungsprofil

• abgeschlossene Berufsausbildung
• mehrjährige Praxis in der Wiener Küche und/oder in einer vergleichbaren Position
• Kochen ist Ihre Leidenschaft
• Handwerkliches Können und Kreativität
• positive und dynamische Arbeitseinstellung
• Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
• gute Umgangsformen und hohes Durchsetzungsvermögen

Das Mindestentgelt beträgt 3.500 Euro brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung – Bereitschaft zur Überzahlung ist vorhanden.

Bitte schicken Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Foto, etwaige Dienstzeugnisse sowie unter Angabe einer aktuellen Telefonnummer ausnahmslos per Mail an karin.artner@artnergastro.at. Bitte beziehen Sie sich in Ihrer Bewerbung auf career account, vielen Dank.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine persönlichen und unangekündigten Vorstellungsgespräche empfangen.