Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Küchenchef Stellenangebot in Deutschland bei teamwork-one-stuttgart in Leonberg

Teamwork One Stuttgart - Küchenchef

Ansprechpartner: Herr Bernd Schmidts
Telefon: 0049 7152 61 14 55
Email: bernd.schmidts@teamwork-one.com
Friedrich-Haug-Strasse 29
71229 Leonberg
Deutschland - Baden-Württemberg

Teamwork One Stuttgart - Küche

Stellenangebot Küchenchef

Art der Beschäftigung: / Detailsuche: Küche, Küchenchef

Stellenbeschreibung

Küchenchef

 

Küchenchef für cooles Restaurant & Eventlocation in Stuttgart

 

Für ein cooles Restaurant & Eventlocation in Stuttgart suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt nach einem neuen Küchenchef (m/w).

 

Das Restaurant mit offener Küche bietet 100 Sitzplätze und sorgt mit gedämpften Farben, Designklassiker-Stühlen und losen Glühbirnen für eine lässige, urbane Atmosphäre. Im restaurierten Gewölbekeller mit seinem einmaligen Ambiente finden jährlich mehr als 100 private und Business Events statt. 

 

Aufgaben:

  • Führung 10-köpfiges Küchenteam (Vollzeit & Teilzeit)
  • Umsetzung der Küchenphilosophie in die tägliche Praxis
  • Mitarbeit auf allen Posten
  • Kreation von neuen Rezepturen für à la carte und Bankett
  • Schichtplanung / Eventplanung
  • Einkauf / Warenhaltung / Lieferantenpflege
  • Qualitätssicherung / Controlling
  • Schulung / Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Enge Zusammenarbeit mit Restaurant- & Eventleitung

Anforderungsprofil

Küchenchef (m/w) Job in Stuttgart in Deutschland

 

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Erfahrung in vergleichbarer Position oder mehrjährige Erfahrung als Sous Chef
  • Interesse an modernen Food-Trends in der Grill- & BBQ-Küche
  • Lust auf Fleisch und frische Zutaten
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein mit Liebe zum Detail
  • Sie sind motiviert, neue Wege zu gehen und eigene Ideen umzusetzen
  • Gute Englischkenntnisse sind von Vorteil

 

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte direkt hier oder senden mir schnellstmöglich Ihre vollständigen Unterlagen (Lebenslauf, Lichtbild, Zeugniskopien) unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellungen an bernd.schmidts@teamwork-one.com

 

Sollten Sie alternativ auch an weiteren Vakanzen von uns interessiert sein, oder wir planen Ihren nächsten Karriere- Schritt gemeinsam, freue ich mich ebenso über eine Kontaktaufnahme!

 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career Account. Herzlichen Dank!

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 17. 12. 2017