Ansprechpartner: Frau Karin Bigler
Telefon: +41 33 748 60 60
Email: karin.bigler@beatusermitage.ch
Dorfstrasse 46
3778 Gstaad-Schönried
Schweiz - Espace Mittelland (Westschweiz mit Bern)
Stellenangebot Chef de Service
Stellenbeschreibung
Auf der Sonnenterrasse oberhalb von Gstaad gelegen gehört das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel mit 175 Betten in der 5-Sterne-Kategorie zu den ersten Häusern der Region. Das im Chalet-Stil erbaute Hotel bietet den Gästen kulinarische Vielfalt, wie das à la Carte-Restaurant „Ermitage-Stube“ oder im Winter das Fondue- und Käse-Lokal „Spycher“. Der grosszügig, im Frühling 2019 neu renovierte Wellnessbereich mit Sole-Hallen- und Frei-Erlebnisbad, Bio- und finnische Sauna, Dampfbad, Jacuzzi, „Vitalità“ (Heubad, Kleopatrabad, Massagen), Cardio-Cross-Fitnesslounge und Squash-Halle ist die ideale Ergänzung zur Erlebniswelt der Natur in der Region Gstaad.
Anforderungsprofil
Job als Chef de Service in Jahresanstellung in Gstaad, Schweiz
Nutzen Sie die Chance im schönsten Wellness-& Spa Chalet-Resort der Berner Alpen per 20. Mai oder nach Vereinbarung
im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen.
Ihre Aufgaben
- Führen und Mittragen der Verantwortung für die Ihnen anvertrauten Servicestationen und Stationskellner
- persönlich und fachlich exzellente Betreuung Ihrer Gäste
- korrekter Ablauf des Service nach Vorgaben
- Sicherstellung und Einhaltung der Standards und Serviceregeln
Sie haben
- eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie
- Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
- Sie haben ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
- Erfahrung in der 4- und/oder 5-Sterne-Kategorie
- fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse
- mehrere Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
Sie sind
- eine belastbare und fröhliche Persönlichkeit
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- verantwortungsbewusst und teamorientiert
Wir bieten
- Ganzjahresanstellung
- ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet
- Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
- Nutzung der Hotelinfrastruktur zu speziellen Zeiten
- Sonderkonditionen im Schwesterhotel BEATUS am Thunersee
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
- Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vergünstigten Konditionen
Bezahlung
lt. KV.
Letzte Änderung: 28. 04. 2020