
Hotel Salnerhof ****s
Ansprechpartner: Herr Ewald SalnerTelefon: +43/(0)5444/51 82
Email: info@salnerhof.at
6561 Ischgl
Österreich - Tirol

Stellenangebot Rotisseur/Saucier
Stellenbeschreibung
Herzlich Willkommen!
Das 4 Sterne Superior Hotel Salernhof befindet sich in Ischgl, in einem der besten Skigebiete Europas. Unser großzügig angelegtes und traditionelles Ischgler Hotel in idealer Lage empfängt Sie voll herzlicher Tiroler Gastlichkeit in Ihrem Winterurlaub in Tirol.
Gourmetrestaurant Cuisine des Alpes!
Werde ein Teil der Küchencrew und verführe unsere anspruchsvollen Gäste in eine andere Welt, mit deiner Begeisterung zu exzellentem Essen und außergewöhnlichen Geschmackskompositionen.
Anforderungsprofil
Rotisseur / Saucier (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Eigenverantwortliches Führen des zugewiesenen Küchenpostens
- Verarbeitung & Zubereitung von Braten und Saucen für Fine Dining-Menüs
- Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren/ Bestellungen
Wir erwarten:
- Kenntnisse des Speiseangebots & deren Zubereitungsart
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Einhaltung & Kontrolle des HACCP Standards
- Teamfähigkeit
- Flexibilität, Belastbarkeit & Pünktlichkeit
Dich erwartet:
- 5 oder 6-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- Leistungsgerechte Bezahlung über Branchendurchschnitt
- Vollzeitarbeit sowie einen interessanten Arbeitsplatz
- Karriere-Möglichkeiten
- Interne und externe Workshops und Weiterbildungen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiter-Apartments mit Wohlfühl- Atmosphäre, NEU seit 2019
- Ischgl Crew Card mit vielen Möglichkeiten für Sport und Freizeit
Deine Vorteile:
- Kostenlos Wohnen in unserem neuen Team-Resort Ischgl
- Kostenlose Verpflegung
Ischgl CREW Card
- Preis-Vorteile im Silvretta Center und vielen Aktivitäten in Ischgl
- Viele Weitere Boni bei Ischgler Betrieben
Hast du Interesse Mitarbeiter in unserem Team zu werden? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung!
Bitte beziehe dich darin auf career account, vielen Dank.
Bezahlung
Entlohnung nach KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
Letzte Änderung: 01. 03. 2021