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Job als Chef Sommelier Stellenangebot in Deutschland bei teamwork-one-salzburg in Baden-Baden

teamwork one Salzburg Stellenangebot-Deutschland - Chef Sommelier

Ansprechpartner: Stefanie Lang
Telefon: 0043 662 887293
Email: office@teamwork-one.at
Schillerstraße 4-6
76530 Baden-Baden
Deutschland - Baden-Württemberg

teamwork one Salzburg Stellenangebot-Deutschland - Service

Stellenangebot Chef Sommelier

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Service, Sommelier

Stellenbeschreibung

Chef Sommelier
Fünf Stern Luxushotel in Baden-Württemberg

 

Unser Kunde ist ein Fünf Stern Leading Hotel of the World in Baden-Württemberg und verfügt über mehr als 100 Zimmer & Suiten, einen Veranstaltungsbereich für bis zu 250 Gäste, mehrere Restaurants, Bar, WIntergarten sowie einen exklusiven Wellnessbereich.

 

Wir sind auf der Suche nach einem Chef Sommelier (m/w/d), Arbeitsbeginn voraussichtlich Frühjahr 2021.


Zu Ihren Aufgaben zählen:

  • verantwortlich für den Weinkeller
  • Erstellung der Weinkarten für sämtliche F&B Outlets
  • kompetente Beratung der Gäste
  • aktiver Verkauf
  • Vorbereitung sowie  Durchführung von Weinproben 
  • Unterstützung des Serviceteams
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit

Das erwartet Sie:

  • ein spannender, anspruchsvoler Aufgabenbereich
  • flache Hierarchien
  • zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • ein sicherer Arbeitsplatz
  • eine Personalunterkunft kann am Anfang bei Bedarf gestellt werden
  • Mitarbeiterrestaurant

und vieles mehr...

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Berufserfahrung in der internationalen Luxushotellerie und in einer vergleichbaren Position
  • Somnmelier und/oder Weinfachberater-Ausbildung wünschenswert
  • sehr gute kommunikative Fähigkeiten
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Sprachkenntnisse in Französisch sind von Vorteil
  • gästeorientiertes Arbeiten
  • organisierte Arbeitsweise
  • ausgezeichnete Umgangsformen, gepflegtes Äußeres

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 14. 01. 2021