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Job als Sous Chef Stellenangebot in Österreich bei hotel-bohlerstern in Kapfenberg

teamwork one Salzburg - Stellen Österreich - Sous Chef

teamwork one Salzburg - Stellen Österreich

Ansprechpartner: Stefanie Lang
Telefon: 0043 662 887293
Email: office@teamwork-one.at
Friedrich-Böhler-Straße 13
8605 Kapfenberg
Österreich - Steiermark
teamwork one Salzburg - Stellen Österreich - Küche

Stellenangebot Sous Chef

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Sous Chef

Stellenbeschreibung

Sous Chef
4* Hotel in der Nähe von Leoben
 

Unser Kunde ist ein 4* Hotel in der Steiermark in der Nähe von Leoben.

Das Hotel verfügt über ca 50 Zimmer, Veranstaltungsräumlichkeiten für ca 700 Personen, Restaurant und Terrasse.

 

Wir sind auf der Suche nach einem Sous Chef (m/w/d) - Arbeitsbeginn ab sofort möglich.

 

Deine Aufgaben beinhalten:

  • zusammen mit der Küchenleitung verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf
  • Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit
  • Dienstplangestaltung, Mitarbeitereinsatzplanung
  • Kontrolle der Einhaltung dervorgegebenen Standards
  • Kostenkontrolle
  • Vor-und Zubereitung von Gerichten

Das wird Dir geboten:

  • Saiosn oder Jahresstelle möglich
  • über Weihnachten / Sivester ist das Hotel geschlossen
  • zahlreiche Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Personalwohnungen in Gehweite
  • Mitarbeiterrestaurant
  • kostenloser Parkplatz
    und vieles mehr

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in einem ähnlichen Umfeld
  • Freude am Beruf und an der Arbeit mit hochwertigen, regionalen Produkten
  • Führungsqualitäten
  • qualitäts- und kostenbewusstes Arbeiten
  • Teamplayer
  • eigenständige Arbeitsweise

Bezahlung

laut KV, mit Bereitschaft zur Überzahlung

Letzte Änderung: 22. 03. 2024

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