Jobs und Stellenangebote aus der Gastronomie und Hotellerie

Job als Stellvertr. Küchenchef Souschef Stellenangebot in Deutschland bei hotel-therme-bad-teinach in Bad Teinach

Hotel Therme Bad Teinach - Souschef

Ansprechpartner: Frau Hannelore Lörcher
Telefon: +49 (0) 7053 290
Email: h.loercher@hotel-therme-teinach.de
Otto-Neidhart-Allee 5
75385 Bad Teinach
Deutschland - Baden-Württemberg

Hotel Therme Bad Teinach - Küche

Stellenangebot Stellvertr. Küchenchef / Souschef (m/w/d)

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Sous Chef

Stellenbeschreibung

Willkommen im Hotel Therme Bad Teinach

Unser Vier-Sterne-Superior Business- und Wellness-Hotel liegt im schönen Teinachtal des nördlichen Schwarzwaldes.

 

Das Haus verfügt über 118 Gästezimmer, ein Restaurant mit gehobener regionaler Küche, eine Hotelbar, sowie eine rustikale Wanderhütte. Die Gastronomie unseres Hauses ist vielfältig. In unserer prämierten Naturparkküche legen wir ein besonderes Augenmerk auf die Bewahrung der regionalen Küche.

 

Ferner befinden sich im Hotelkomplex ein Annemarie Börlind Natural Beauty SPA, eine Physiopraxis, sowie 3000 m² Wellnessbereich mit Thermalbad und Panorama Spa. 10 Veranstaltungsräume für bis zu 120 Personen bieten den optimalen Rahmen für erfolgreiche Tagungen und Bankette.

 

Job als Souschef im Hotel Therme Bad Teinach in Deutschland

 

Stellvertr. Küchenchef / Souschef (m/w/d)

 

Stellenbeschreibung

  • Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes
  • Postenarbeit entsprechend den täglichen Anforderungen
  • Mitverantwortung für den wirtschaftlichen Wareneinkauf und Lagerung
  • Überwachung der Sauberkeit im Küchenbereich und Einhaltung der HACCP Vorschriften

Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
  • Berufserfahrung
  • Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität
  • Organisationsgeschick
Wir bieten
  • Einen abwechslungsreichen, zukunftsorientierten Arbeitsplatz
  • Eine langfristige Perspektive
  • Bezahlung über Tarif, elektronische Zeiterfassung
  • 5-Tage-Woche
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Ausreichend Parkmöglichkeit
  • Benefit in unserer PRIVATE HOTEL COLLECTION
Für erste Informationen oder Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account! Vielen Dank!

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 30. 06. 2020