Job als Stellv. Restaurantleiter Stellenangebot in Österreich bei bio-und-wellnessresort-stanglwirt in Going am Wilden Kaiser

Du möchtest qualitätsorientierten Menschen einen schönen Urlaub bescheren, spannende Events hautnah miterleben, mit Tiroler Gastfreundschaft überzeugen und jedem Gast den Wunsch von den Lippen ablesen? Dann bewirb dich bei unserem Restaurant & Hotelbar-Team. Hier suchen wir stets nach engagierten Persönlichkeiten mit dem gewissen Gast-GEBER-Gen.

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt

• Tägliches "Service at it´s Best" für unsere internationalen Gäste
• Einhaltung von Standards der Luxushotellerie und Gourmetgastronomie
• Vertretung des Restaurantleiter in Abwesenheit

 
Gemeinsam mit unserem Restaurantleiter für folgendes Sorge tragen:

• Den optimalen Mitarbeiterstand für das Serviceteam, zahlenmäßig und qualitativ
• Die tägliche gezielte Vorbereitung des Servicegeschäft mit dem Serviceteam
• Die aktive Gestaltung der optimalen Serviceabläufe im Tagesgeschäft
• Die reibungslose Zuarbeit zum F&B Manager und die enge Kooperation hinsichtlich der wirtschaftlichen und qualitativen Leitung der Abteilung
• Die Umsetzung unserer Hygienestandards und Sauberkeitsrichtlinien
   

Mit Ihrer Leidenschaft für Gastronomie und Ihren Erfahrungen bereichern Sie in unsere Unternehmenswerte Tradition, Innovation, Bodenständigkeit und tragen so wesentlich zur weiteren Entwicklung unserer Stanglwirt Service Philosophie bei. Wir nennen es das Stanglwirt Gastgeber-Gen das uns „pusht“ Service auf höchstem Niveau weiterzuentwickeln. Dabei teilen Sie die Vision attraktive, anspruchsvolle Arbeitsplätze zu schaffen und suchen darin Ihre persönliche Herausforderung.
 
In Ihrer Rolle als Führungsperson helfen Sie uns aktiv unsere Vision zu erreichen, indem Sie nicht nur präsenter Ansprechpartner, sondern auch Organisator, Förderer und Excellence Service - Coach für Ihre Mitarbeiter und das Serviceteam sind.
 
Als stellvertretender Restaurantleiter agieren Sie aktiv am Gast, von der Begrüßung zur Platzierung, der Beratung und dem Verkauf, bis hin zur Verabschiedung, sowie bei Reklamationen.
 

Für unser Hotelrestaurant suchen wir einen

Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Das zeichnet Sie aus

• Ihr Gastronomie – Gen und Ihre Intuition für High Level Service und aktive Präsenz bei unseren Gästen
• Ihr Engagement und die persönliche Einarbeitung und Einschulung neuer Mitarbeiter
• Die Weiterbildung und das Training des bestehenden Serviceteams
• Die Förderung der Nachwuchsführungskräfte und deren Vorbereitung auf unsere Führungsleitlinien
• Moderne Ideen zur Weiterentwicklung und Durchführung des Stanglwirt-5*Service
• Ihre bodenständige, flexible Persönlichkeit, einhergehend mit Ihrem Leistungswillen und Ihre Expertise im Onboarding

Das erwartet Sie

• Sicherer Arbeitsplatz & ganzjährige Anstellung
• Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
• Familiäres Umfeld & traditionelle Werte
• 13. und 14. Gehalt
• Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
• Traumhafte Umgebung am Fuße des Wilden Kaisers
• Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
• Preis-Vorteile im Hotel, in der Region und online
• Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche
• Wohnen & Leben in der neuen Mitarbeiter-Residenz
• Kostenlose Trainingsmöglichkeit im hoteleigenen Fitnessgarten
• Bonussystem für außerordentliche Einsätze und 'Stangl sucht den Superkamerad'
• 5-Tage Woche & geregelte Arbeitszeiten

• Unsere grüne Philosophie

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

Bitte beziehen Sie sich darin auf career account, vielen Dank.