Ansprechpartner: Herr Jürgen Hörmann
Telefon: +49 (0) 172 722 2272
Email: hoermann@josephs-koeln.de
Agrippinawerft 22
50678 Köln
Deutschland - Nordrhein-Westfalen
Stellenangebot stellv. Restaurantleiter (m/w)
Stellenbeschreibung
Das JOSEPH‘S befindet sich im Kölner Rheinauhafen verfügt über 110 Innenplätze, eine großzügige Bar und wurde 2015 von OpenTable zu den TOP 50 schönsten Restaurants zum Essen im Freien gewählt - mit 70 Plätzen unmittelbar am Rheinufer! Sommerabende werden hier zu einem einzigartigen Erlebnis!
Das Restaurant ist ein weltstädtisch anmutendes Restaurant mit einem Interieur nach New Yorker Vorbild. Das Gebäude ist ein ehemaliger alter Getreidespeicher mit sehr hohen Decken, großen Betonpfeilern und Silo-Schüttvorrichtungen an der Decke, Europaletten als Weinlager, holzvertäfelten gemütlichen Nischen und einer unglaublich atmosphärischen Beleuchtung. JOSEPH‘S liebt die klassische süddeutsche und österreichische Küche mit sehr hohem Stellenwert für natürliche Produkte mit regionaler Herkunft! Unser Küchenchef Sascha Kossmann bietet darüber hinaus auch ganz bewusst internationale- und täglich wechselnde Fischgerichte an. Und nicht zu vergessen: Unsere wunderbaren Zuckerbäckereien, wie z.B. der köstliche Topfenschmarren.
Anforderungsprofil
Stelle als stellvertretender Restaurantleiter im Joseph's in Köln, Deutschland
Wir suchen einen engagierten
stellv. Restaurantleiter (m/w)
zur Unterstützung unseres motivierten Service-Teams.
Das sollten Sie mitbringen:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Sprache von Vorteil)
- Teamfähigkeit, präzise Arbeitsweise, Zuverlässigkeit
- sehr gute Umgangsformen
- Führungsqualitäten
Folgende Aufgaben gehören zu Ihrem Verantwortungsbereich:
- Unterstützung des Restaurantleiters sowie dessen Vertretung bei Abwesenheit
- Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und präzise Vorbereitungsarbeiten
- Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung
- neue Mitarbeiter einschulen
..... Und das wichtigste: Sie haben große Freude und Leidenschaft an dem Beruf des stellv. Restaurantleiters!
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung an o.a. Adresse!
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account. Vielen Dank!
Bezahlung
nach Vereinbarung
Letzte Änderung: 22. 06. 2017