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Job als Chef de Partie Stellenangebot in Österreich bei teamwork-one-Salzburg in Lech am Arlberg

teamwork one Salzburg - Job Österreich - Chef de Partie

teamwork one Salzburg - Job Österreich

Ansprechpartner: Stefanie Lang
Telefon: 0043662887293
Email: office@teamwork-one.at
Oberlech 568
6764 Lech am Arlberg
Österreich - Vorarlberg
teamwork one Salzburg - Job Österreich - Küche

Stellenangebot Chef de Partie

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Chef de partie

Stellenbeschreibung

Chef de Partie
Ihre neue Stelle im Gourmetrestaurant (mehrfach von Gault Millau ausgezeichnet) eines 5* Hotels am Arlberg
 

Unser Kunde ist ein 5* Luxushotel am Arlberg mit mehr als 70 Zimmern,Suiten und Apartments, einem exklusiven Wellnessbereich, verschiedenen Restaurants (inkl mehrfach vom Gault Millau ausgezeichneten Gourmetrestaurant) sowie einem Veranstaltungsbereich für bis zu 200 Gäste.

 

Wir sind auf der Suche nach einem Chef de Partie (m/w/d) für das Gourmetrestaurant (mit Showküche) für die bevorstehende Sommersaison.

 


Ihre Aufgabenbereiche beinhalten:

  • Führen eines eigenen Postens
  • Mise en Place
  • Vertretung von Postenchefs bei Abwesenheit
  • Einhaltung der hohen Standards
  • fachgerechte Lagerung der Waren
  • Bestellungen für den zugeteilten Posten
  • Arbeiten in der Showküche
  • Einhaltung der Hygiene-Standards (HACCP   

 

Das wird geboten:

  • kostenlose Unterkunft in Gehweite
  • kostenlose Verpflegung auch an Ihren freien Tagen
  • Friends and Family Rates
  • Dienstkleidung wird gestellt sowie gereinigt
  • hauseigene Waschküche für Mitarbeiter
  • Garagenstellplatz
  • zahlreiche Mitarbeiterbenefits
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Anforderungsprofil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Berufserfahrung in einem vergleichbaren Umfeld und einer vergleichbaren Position
  • kreativ
  • ein Auge fürs Detail
  • selbstständiges und organisiertes Arbeiten
  • Verantwortungsbewusstsein
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sprachkenntnisse: Deutsch und Englisch

Bezahlung

3.000,00 Monatgehalt

brutto
Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung vorgesehen

Letzte Änderung: 23. 01. 2023

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