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Job als Chef de Partie Stellenangebot in Deutschland bei Zollenspieker Fährhaus in Hamburg

Zollenspieker Fährhaus - Chef de Partie

Zollenspieker Fährhaus

Ansprechpartner: Andre Egger
Telefon: +49 (0)40 793133-0
Email: a.egger@zf-elbe.de
Zollenspieker Hauptdeich 141
21037 Hamburg
Deutschland - Hamburg
Zollenspieker Fährhaus - Küche

Stellenangebot Chef de Partie

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Chef de partie

Stellenbeschreibung

Sie sind motiviert, zuverlässig, kommunikativ, herzlich und innovativ?
Dann passen Sie genau in unser Team. Wir freuen uns auf Sie!


Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf der À-la-carte-Küche
  • Verantwortung für den eigenen Posten
  • Berücksichtigung der entsprechenden Küchen- und Hygienestandards nach HACCP
  • Gewinnoptimierung durch Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
  • Herstellung von Speisen
  • Mise en Place
  • Warenannahme und Kontrolle der Qualität der gelieferten Produkte

Anforderungsprofil

Wir suchen Sie als

 

Chef de Partie (m/w/d)


Ihr Profil:

  • abgeschlossene Berufserfahrung
  • mehrjährige Erfahrung im a la carte und Bankettbereich
  • selbstständige, strukturierte und wirtschaftliche Arbeitsweise
  • Organisationstalent und Flexibilität
  • hoher eigener Qualitätsanspruch
  • Veranwortungsbewußtsein
  • Leidenschaft zu Produkten und handwerkliches Geschick
  • Kreativität und Teamgeist
  • Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Kommunikationsfähigkeit

Was wir bieten:

Mit unserem internen Programm bieten wir Ihnen die Möglichkeit zur stetigen Weiterentwicklung – damit Sie Ihre persönlichen beruflichen Ziele verwirklichen können! Wir nehmen Sie mit auf eine dynamische Reise in unser Unternehmen, zeigen Ihnen Perspektiven auf und legen gemeinsam neue Ziele fest!
 

Passt alles? Können Sie sich vorstellen, Teil unseres Teams zu werden?
Dann los: Senden Sie uns Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Zeugnissen, Angaben zu Ihrer Gehaltsvorstellung und dem nächstmöglichen Eintrittstermin – bevorzugt per E-Mail oder als Selfie-Video (mind. 2 Minuten).

 

 

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 15. 09. 2021

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