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Job als Sous-Chef Stellenangebot in Deutschland bei europa-park-gmbh-co-mack-kg in Rust

Europa-Park GmbH & Co Mack KG - Sous-Chef (m|w|d)

Europa-Park GmbH & Co Mack KG

Ansprechpartner: Magdalena Burkard
Telefon: +49 (0) 7822 77 15495
Email: jobs@europapark.de
Europa-Park-Straße 2
77977 Rust
Deutschland - Baden-Württemberg
Europa-Park GmbH & Co Mack KG - Küche

Stellenangebot Sous-Chef (m|w|d)

Art der Beschäftigung: Vollzeit / Detailsuche: Küche, Sous Chef

Stellenbeschreibung

Du bist von Herzen gastfreundlich? Du möchtest Teil einer Welt voll Lebensfreude sein? Dann zögere nicht – trete ein ins Reich der unzähligen Möglichkeiten und gestalte Deine Karriere an einem Ort voller Leidenschaften: Für unsere kulinarischen Fachbereiche der Europa-Park Hotels suchen wir ab sofort Dich als

Sous-Chef (m|w|d)


Dein Aufgabengebiet:

  • Nicht nur operativ, sondern auch administrativ leitest Du in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef unser Küchenteam
  • Von der Bestellung der Waren, über das Verfassen und Erarbeiten von Menüangeboten, Rezepturen und Speiseplänen, bis hin zur Umsetzung im operativen Prozessablauf bist Du maßgeblich für eine reibungslose Umsetzung verantwortlich
  • Du bist ein Motivator und arbeitest neue Mitarbeiter gerne in ihre Verantwortungsbereiche und Aufgaben ein
  • Du bist eine Führungspersönlichkeit und setzt diese Stärke im täglichen Arbeitsalltag sinnvoll um

Anforderungsprofil

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m|w|d) und entsprechende Berufserfahrung. Idealerweise warst Du auch schon als Sous-Chef tätig und konntest erste Führungserfahrung sammeln
  • Teamorientierte Mitarbeiterführung ist das Führungsinstrument Deiner Wahl
  • Aufgrund der administrativen Aufgaben bewegst Du Dich sicher im Microsoft Office Paket und in branchenspezifischer Software
  • Du bist nicht nur teamfähig, sondern überzeugst besonders mit deinem sicheren Auftreten und bist ein Organisationstalent


Wir bieten Dir:

  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
  • Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
  • Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
  • Eine hauseigene Akademie, die Dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet

Bezahlung

nach Vereinbarung

Letzte Änderung: 15. 02. 2024

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