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1777 Stellenangebote in der Gastronomie

Stellenangebote in der Hoteldirektion

An der Spitze der Hierarchie stehen der General Manager und der Hoteldirektor, gefolgt vom stellvertretenden General Manager und dem stellvertretenden Hoteldirektor.

Je größer ein Hotel ist, umso breiter die Führungsspanne der Hoteldirektion, bei der alle Fäden zusammenlaufen.Die direkt unterstellten Bereiche sind in der Regel das F&B-Management, Sales & Marketing, Controlling & Einkauf, Rechnungswesen und Personalwesen. In kleineren Häusern können ebenso Küche und Service unmittelbar in den Bereich der Direktion fallen. Der klassische Aufbau sieht bei einem Hotelbetrieb mit etwa 300 Zimmern und ebenso vielen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen acht Führungsebenen vor, für welche die Hoteldirektion direkt verantwortlich ist. Das Room Division-Management mit den Bereichen Reservierung, Front Office und Housekeeping kann unterdessen in der Direktion selbst angesiedelt sein. Gleiches gilt für das Revenue Management.

Job 1 bis 10 von 12

  • Assistenz der Geschäftsleitung (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Assistenz der Geschäftsleitung (m/w) Stelle im Hotel Haslinger Hof in Kirchham in Deutschland Zur Verstärkung unseres Teams im Hotel Haslinger Hof suchen wir einen Assistenten der Geschäftsleitung (m/w) Was Sie mitbringen sollten: Betriebswirtschaftliches Studium oder einschlägige Ausbildung mit Berufserfahrung Erfahrung

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    Letzte Änderung: 27. 04. 2017

  • Hotelleitung (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Ihr Aufgabengebiet: Operative Leitung: Planung und Koordination eines reibungslosen Tagesablaufs Unterstützung im Tagesgeschäft Gästebetreuung Beschwerdemanagement Administrative Verantwortung: Umsetzung der vorgegebenen Ziele in Abstimmung mit der Geschäftsleitung Enge Zusammenarbeit und Berichterstattung an die

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    Letzte Änderung: 27. 04. 2017

  • stellvertretende Hotelleitung (m/w)

    Haslinger Hof

    Deutschland - Kirchham

    Die fachlichen Anforderungen sind: Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im Hotelbereich Führungs- und Teamfähigkeit Verantwortungsvolles Arbeiten, Gastorientierung und hohes Qualitätsbewusstsein Gutes Gespür für Infofluss und Abklärungen Souveräner, belastbarer Arbeitsstil Gute

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    Letzte Änderung: 27. 04. 2017

  • Skischulsekretär/in

    Alpinresort Sport & Spa

    Österreich - Saalbach

    Stelle als Skischulsekretär im Alpinresort Sport & Spa in Saalbach, Österreich Wir suchen zur Verstärkung eine/n Skischulsekretär/in Wir erwarten von Ihnen Freude am Umgang mit Gästen Bereitschaft im Team zu arbeiten Bereitschaft Gästen behilflich zu sein Verlässlichkeit und Einsatzbereitschaft

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    Letzte Änderung: 27. 04. 2017

  • Assistenz (m/w) der Betriebsleitung

    FPS CATERING GmbH & Co. KG

    Deutschland - Frankfurt am Main

    Assistenz der Betriebsleitung Job in Schwalbach in Deutschland Für unsere FOODHALL in Schwalbach am Taunus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Assistenz der Betriebsleitung (m/w) Arbeitszeiten Mo. – Fr. / Beginn 07:00 Uhr IHRE AUFGABEN vorbereitende und nachbereitende Tätigkeiten bei der Speisenzubereitung

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    Letzte Änderung: 27. 04. 2017

  • Allroundkraft / Hüttenwart (m/w)

    Restaurant Alphitta

    Schweiz - Saas-Fee

    Allroundkraft / Hüttenwart Stellenangebot, Restaurant Alphitta in Saas-Fee, Schweiz Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n Allroundkraft / Hüttenwart (m/w) Wir suchen eine Person, die sich zutraut, unser Restaurant Alp-Hitta (siehe Homepage www.alpendoerfli.ch) zu führen. Anforderungsprofil:

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    Letzte Änderung: 26. 04. 2017

  • Harry's Home Hotel München_Hoteldirektor(m/w)

    Harry's Home Hotel München

    Deutschland - München

    Stelle als Hoteldirektor in München, Deutschland Für dieses außergewöhnliche Hotel besetzen wir folgende Position: Direktor (m/w)mit Sales & Marketing Schwerpunkt WAS WIR IHNEN BIETEN Mitwirkung in einem modernen, trendigen Hotelkonzept Ganzjahresstelle mit bester Arbeitsplatz-Infrastruktur Abwechslungsreiche Arbeit Sales

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    Letzte Änderung: 25. 04. 2017

  • Persönliche Assistenz

    Figlmüller - Head Office

    Österreich - Wien

    Profil Sie sind eine top strukturierte, selbstbewusste und kreative Persönlichkeit mit besonderer Affinität zu Kulinarik und Lifestyle. Sie behalten stets den Überblick und genießen die Vorzüge eines flexiblen Arbeitsplatzes. Weiteres bringen Sie folgende Eigenschaften mit: abgeschlossene kaufmännische Ausbildung von

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    Letzte Änderung: 25. 04. 2017

  • Praktikant (m/w) für unser Executive Office

    The Ritz-Carlton, Vienna

    Österreich - Wien

    Getreu unserem Motto "We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen" suchen wir eine Dame oder einen Herrn als: Praktikant (m/w) für unser Executive Office Während Ihres Praktikums in unserem Executive Office sind Sie u.a. für folgende Aufgaben zuständig: Unterstützung und Entlastung in administrativen und

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    Letzte Änderung: 23. 04. 2017

  • Junior Betriebsleiter Catering (m/w)

    Gauls Catering GmbH&Co.KG

    Deutschland - Mainz

    Junior Betriebsleiter Position in Karlsruhe, Deutschland Zur Führung unseres Teams in Karlsruhe suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung als Junior Betriebsleiter Catering (m/w) Im Rahmen Ihrer Tätigkeit übernehmen Sie unter anderem folgende Aufgaben: eigenständige Leitung eines unserer

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    Letzte Änderung: 23. 04. 2017

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