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1737 Stellenangebote in der Gastronomie

Jobs im Personalwesen in der Gastronomie

Im Personalwesen laufen die verschiedensten Aufgaben zusammen. Ziel ist einerseits die Personalbedarfsdeckung.

Das heißt, dass zu allen Zeiten ein Mitarbeiterstand gegeben ist, der einen optimalen Ablauf aller Aufgaben ermöglicht und gleichzeitig der Erfüllung der wirtschaftlichen Ziele des Betriebes entspricht. Das Personalwesen in Person des Personalleiters ist also zunächst zuständig für das Recruiting und in der Folge für die Aus- und Weiterbildung. Wesentlich dabei ist, dass in einem Hotel ein gutes Betriebsklima herrscht. Dies nicht nur, weil sich das auf die Qualität der Gästebetreuung auswirkt, sondern auch weil es Auswirkungen auf Fehlzeiten und Krankenstände hat.

Der Personalleiter wird versuchen, hochqualifizierte Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen langfristig an das Unternehmen zu binden. Dafür ist es notwendig, dass sie Aufstiegschancen vorfinden. Weitere Aufgaben des Personalwesens in Hotels sind neben der so genannten Personalentwicklung die Personalführung sowie die Entgeltgestaltung. Auf Schiffen oder in der Luftfahrt liegen Einzelbereiche des Personalwesens in den Händen des so genannten Pursers bzw. der Pursette. Sie sind für die Zusammenstellung und Führung einer Crew zuständig.

Job 1 bis 10 von 13

  • Personalleiter (m/w)

    Club Alpin Autrichien s.a.s.

    France - Calvi/Korsika

    Fachausbildung am HR-Sektor und/oder Ausbildung und Erfahrung im Hotelgewerbe Berufserfahrung im HR-Bereich – von Vorteil in einem Hotel Erfahrung in der Mitarbeiterführung. Kommunikativ und belastbar. soziale und psychologische Kompetenz. Enthusiasmus und Interesse an Menschen. selbstständiges und verantwortungsbewusstes Handeln.

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    Letzte Änderung: 18. 08. 2017

  • Personaldisponent oder Personalreferent (m/w)

    FPS CATERING GmbH & Co. KG

    Deutschland - Frankfurt am Main

    IHR PROFIL Sie arbeiten gerne mit Menschen? Sie sind verschwiegen und diskret? Sie können sich durchsetzen ? Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Bürokauffrau/zum Bürokaufmann mit Schwerpunkt Personal oder im Bereich Personal? Sie haben Erfahrung in der Zeitarbeitsbranche oder bei Erstellung von Entgeltabrechnungen?

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    Letzte Änderung: 17. 08. 2017

  • Clubtrainingsmanager/in

    Robinson Club Khao Lak

    Thailand - Phang Nga

    Mach uns besser als Clubtrainingsmanager/inBeginn ab September 2017 Das Wesen und die Kompetenz der ROBINS, also all unserer Mitarbeiter, sind der Schlüssel zum Erfolg: Du bist für deren laufende Weiterbildung vor Ort in den Clubs verantwortlich und schulst gewissenhaft nach ROBINSON-Standards. Du solltest dein Ich und Folgendes

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    Letzte Änderung: 17. 08. 2017

  • Personalreferent

    Europapark

    Deutschland - Rust

    Personalreferent (m/w) Job im Europa Park in Rust in Deutschland Wir suchen für unsere fünf 4*Erlebnishotels nach Vereinbarung eine(n): Personalreferent (m/w) Aufgabenbereich: Sie unterstützen die zentrale Personalstelle für den Bereich Food & Beverage aktiv bei der Rekrutierung von Mitarbeitern aus dem Inland sowie

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    Letzte Änderung: 17. 08. 2017

  • HUMAN RESOURCES TRAINEE (w/m)

    Sheraton München Westpark Hotel

    Deutschland - München

    Stelle als HUMAN RESOURCES TRAINEE (w/m) in München, Deutschland SHERATON – UNKOMPLIZIERT REISEN Wir bei Sheraton bieten unseren Gästen intelligente Lösungen und entspannte Erfahrungen mit denen sie wertvolle Zeit gewinnen, um mehr zu erleben und ihren Aufenthalt in vollen Zügen auszukosten. Werden Sie Teil der

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    Letzte Änderung: 17. 08. 2017

  • Human Resources Coordinator in Teilzeit

    Sheraton München Westpark Hotel

    Deutschland - München

    Personalsachbearbeiter (m/w) Job im Sheraton Westpark Hotel in München in Deutschland Sie sind auf der Suche nach einer neuen, spannenden Herausforderung? Dann haben wir Ihren Job! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen HUMAN RESOURCES COORDINATOR (W/M) in Teilzeit Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise

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    Letzte Änderung: 17. 08. 2017

  • HR Assistent

    Kulm Hotel

    Schweiz - St. Moritz

    HR Assistenz (m/w) Job im Kulm Hotel St. Moritz in der Schweiz Zur Ergänzung unseres Teams, suchen wir ab nach Vereinbarung in Jahresanstellung eine/n HR Assistent (m/w) In dieser Position arbeiten Sie sehr eng mit der Direktion zusammen. Ihre Hauptaufgaben Direkte Ansprechperson für Abteilungsleiter und Mitarbeiter (Sommer:

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    Letzte Änderung: 16. 08. 2017

  • Personalleiter

    Teamwork One Stuttgart

    Deutschland - Leonberg

    Personalleiter (m/w) Job im Rhein-Main-Gebiet in Deutschland Beratung von Fach- und Führungskräften in allen Personalthemen, insbesondere in personalwirtschaftlichen und arbeitsrechtlichen Fragestellungen Verantwortung aller personellen Belange des Gesamtunternehmens Durchführung und Betreuung von Rekrutierungsmaßnahmen sowie

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    Letzte Änderung: 16. 08. 2017

  • Praktikant/in HR ROBINSON Clubs

    Robinson Club GmbH

    Deutschland - Hannover

    Praktikant/in HR ROBINSON Clubs Job in der Robinson Zentrale in Hannover in Deutschland Misch bei uns mit als Praktikant/in HR ROBINSON ClubsBeginn ab April 2018, für 6 Monate Diese Aufgaben erfüllst du voller Begeisterung: Unterstützung beim Erstellen von Vorverträgen und Bescheinigungen für unsere Mitarbeiter in den

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    Letzte Änderung: 15. 08. 2017

  • Personalleiter

    Hotel Bachmair Weissach

    Deutschland - Rottach-Egern

    Personalleiter (m/w) Job im Hotel Bachmair Weissach in Rottach-Egern in Deutschland Wir suchen zum 01. November 2017 oder nach Vereinbarung eine/n Personalleiter (m/w) Ihre Aufgaben: Leitung und Organisation aller Personalangelegenheiten für das Hotel Bachmair Weissach sowie unser Hotel Altes Wallberghaus Personalplanung

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    Letzte Änderung: 12. 08. 2017

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